Zurzeit wachsen Wild- und Nutzkräuter besonders stark. Viele blühen, die Bestimmungsmerkmale sind sehr gut zu sehen.
In einem Workshop am Sonntag, 28. Juli, um 10.30 Uhr geht es um die Verwendung saisonaler Kräuter. Der Kräuter-Workshop konzentriert sich während einer Dauer von 2,5 bis 3 Stunden auf drei dieser Kräuter.
Die Teilnehmer lernen sie (er-)kennen, sammeln sie und verarbeiten sie zu leckeren Sachen, die dann in gemütlicher Runde gemeinsam genossen werden. Ein Handout über die Pflanzen und die Rezepte wird zur Verfügung gestellt.
Der Workshop findet in der Natur-Schule Grund, Grunder Schulweg 13, in Remscheid-Grund statt.
Die Kosten betragen pro Person 20 Euro zuzüglich einer kleinen Lebensmittelumlage.
Eine verbindliche Anmeldung per E-Mail (info@natur-schule-grund.de) unter Angabe einer persönlichen Telefon-Nr. bis Donnerstag, 25. Juli, 12 Uhr, ist unbedingt erforderlich.
Die Veranstaltung findet teilweise im Freien statt, dem Wetter angepasste Kleidung und wetterfestes Schuhwerk wird empfohlen.